[品番:F3]
「近海子でつくる辛子明太子は美味しさがまるでちがう」。それをお客様が、辛子明太子の生産者が、水産業者が、漁師がわかっているから、国産の辛子明太子の希少性は高まる一方です。そんな中で注目を集めるのが、噴火湾産の辛子明太子です。噴火湾でとれる卵は近海子の中でも別格で、「いくら払ってもいい」「奪い合ってでも手に入れたい」とも言われるほど。北海道の南部にある「噴火湾」は、スケソウダラが産卵をするために来る場所と言われています。産卵前の完熟した卵「真子」をもつスケソウダラを、噴火湾近海で水揚げし素早く加工するので、その明太子は皮が薄くぷちぷちとした食感が特徴です。
◎辛子明太子は全て無着色となっております。
◎明太子はグラム数計算となりますので、掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
◎実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。
噴火湾辛子明太子 210g
商品番号
014300
販売期間
〜
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[品番:F3]
「近海子でつくる辛子明太子は美味しさがまるでちがう」。それをお客様が、辛子明太子の生産者が、水産業者が、漁師がわかっているから、国産の辛子明太子の希少性は高まる一方です。そんな中で注目を集めるのが、噴火湾産の辛子明太子です。噴火湾でとれる卵は近海子の中でも別格で、「いくら払ってもいい」「奪い合ってでも手に入れたい」とも言われるほど。北海道の南部にある「噴火湾」は、スケソウダラが産卵をするために来る場所と言われています。産卵前の完熟した卵「真子」をもつスケソウダラを、噴火湾近海で水揚げし素早く加工するので、その明太子は皮が薄くぷちぷちとした食感が特徴です。
◎辛子明太子は全て無着色となっております。
◎明太子はグラム数計算となりますので、掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
◎実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。
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明太子好きな友人に送りました。
今まで食べた事がない上品な味わいと好評です。
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粒がしっかりしていてとっても美味しいです。
オリジナル明太子も美味しいですが、食べ比べるとこちらの方が皮と粒の食感が抜群です。
ちょっと贅沢したい時はこちらかな!
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いつも有難うございます。年に2回送らせて頂いています。とても喜んでいらっしゃいます。
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かまぼこと生で食べると最高です。お正月には外せません。
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卵の粒がしっかりしていてとても美味しかった