[品番:F5]
「近海子でつくる辛子明太子は美味しさがまるでちがう」。それをお客様が、辛子明太子の生産者が、水産業者が、漁師がわかっているから、国産の辛子明太子の希少性は高まる一方です。そんな中で注目を集めるのが、噴火湾産の辛子明太子です。噴火湾でとれる卵は近海子の中でも別格で、「いくら払ってもいい」「奪い合ってでも手に入れたい」とも言われるほど。北海道の南部にある「噴火湾」は、スケソウダラが産卵をするために来る場所と言われています。産卵前の完熟した卵「真子」をもつスケソウダラを、噴火湾近海で水揚げし素早く加工するので、その明太子は皮が薄くぷちぷちとした食感が特徴です。
◎辛子明太子は全て無着色となっております。
◎明太子はグラム数計算となりますので、掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
◎実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。
噴火湾 辛子明太子 350g
商品番号
014305
販売期間
〜
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[品番:F5]
「近海子でつくる辛子明太子は美味しさがまるでちがう」。それをお客様が、辛子明太子の生産者が、水産業者が、漁師がわかっているから、国産の辛子明太子の希少性は高まる一方です。そんな中で注目を集めるのが、噴火湾産の辛子明太子です。噴火湾でとれる卵は近海子の中でも別格で、「いくら払ってもいい」「奪い合ってでも手に入れたい」とも言われるほど。北海道の南部にある「噴火湾」は、スケソウダラが産卵をするために来る場所と言われています。産卵前の完熟した卵「真子」をもつスケソウダラを、噴火湾近海で水揚げし素早く加工するので、その明太子は皮が薄くぷちぷちとした食感が特徴です。
◎辛子明太子は全て無着色となっております。
◎明太子はグラム数計算となりますので、掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
◎実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。
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皮と粒の食感が絶品!!
毎朝白いご飯とこちら1本で、至福の朝御飯です。
年に1.2回の贅沢週間です。
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友人への贈答品として購入いたしました。
とても喜んでいただきました。
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噴火湾辛子明太子は、贈り物にぴったりです。
贈り物にしたので、味はわからないのですが、サイズが丁度相手方の好みに合っていました。小ぶりのものが届いた様です。
大ぶりのものより、小ぶりのものの方が個々に付けやすく、食欲もそそられます。
無理かもしれませんが、こういう限定品ではサイズ(大、小)の希望が出せれば好都合なのですが、ーーー。