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イカめんたいとたたききゅうりのおつまみ風

イカめんたいとたたききゅうりのおつまみ風 レシピ記事 | 明太子の島本

あっというまにおつまみに♪
柚子皮やごま油をちょい足ししても絶品!

材料 (2人分)

  • イカめんたい 100g
  • きゅうり 2本
  • 少々
  • 柚子皮 お好みの量
  • ごま油 お好みの量

使用した島本食材

イカめんたい 160g レシピ使用食材 | 明太子の島本

イカめんたい 160g

作り方

  • 1
    きゅうりの両端を切り落とし、全体をめん棒で叩く。
  • 2
    (1)を一口大になるよう手でちぎる。
  • 3
    (2)とイカめんたいを和えて出来上がり。 お好みで柚子皮やごま油に和えましょう。
  • きゅうりを手でちぎると切り口の表面積が大きくなり味がよく染みますよ♪

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